Виды духовых шкафов
Если вы живете в доме из клееного бруса или любого другого строительного материала и очень любите готовить, то вам нужна кухня с хорошим оснащением.
Духовой шкаф — незаменимый помощник в приготовлении множества вкусных блюд.
Рассмотрим кратко, какие бывают их виды. Если пойдете в магазин покупать духовой шкаф, то вам будут предложены два варианта — электрический и газовый.
В электрической духовке воздух внутри нагревают установленные там нагревательные элементы. Обычно они располагаются со всех сторон, чтобы нагрев был наиболее равномерным. Плюсом такого варианта является возможность с более высокой точностью устанавливать и регулировать режим приготовления блюда.
Современные модели имеют множество различных режимов приготовления. И если вам приходится готовить много разных блюд, то выбирайте многофункциональный электрический духовой шкаф. Его можно использовать не только для того, чтобы, например, запечь курицу до золотистой хрустящей корочки, но и для разморозки продуктов.
ЗАДАТЬ
НАМ
ВОПРОС
Минусом такого варианта является повышенное потребление электроэнергии.
Если вы хотите на этом сэкономить, то ваш выбор — это газовая духовка. Да и сама она обычно стоит дешевле, чем электрический вариант. Такие духовые шкафы имеют меньше различных режимов приготовления блюд.
Однако основных функций будет вполне достаточно. В зависимости от модели электроподжиг может быть как ручным, так и автоматическим, что упрощает процесс пользования такой духовкой. Если используется принудительная вентиляция, то нагрев будет происходить равномерно.
Как правило, многие модели имеют в своем оснащении гриль и вертел, чтобы готовить, например, мясные блюда.
Также стоит выбирать подходящий вариант по размерам в зависимости от того, какой размер порций блюд вы обычно готовите.
Хороший духовой шкаф отлично впишется в любой интерьер. В магазинах представлено множество моделей на любой вкус.
Современные образцы имеют функционал для быстрой очистки духовки от загрязнений, что сильно упрощает их эксплуатацию.
